Savelberg Voorburg

Patron-cuisinier Henk Savelberg

Bijzondere gerechten
Salade Homard Savelberg
Turbot grille

Recensie
Het mooiste terras van Nederland, op een mooie zomeravond met de kreeftensalade, de kreeft wordt ter plekke vakkundig gesloopt, klasse, een glas Meursault Clos des Perrieres van Albert Grivault samen met mijn geliefde, zelfs ik word er stil van, prachtig! Van binnen is het restaurant zeer sfeervol, een beetje stijfjes, ook in de lounge bij ontvangst, de bediening is gereserveerd, maar zeer kundig. Echt voortreffelijk is de sommelier, vriendelijk, niet opdringerig, zeer kundig. Savelberg maakt echt heel mooie gerechten, zonder dat het rare kunststukjes worden, altijd zeer smaakvol. De wijnkaart is mooi, breed, met enkele juweeltjes.

www.restauranthotelsavelberg.nl

© Frank Herreveld 2014